إجتماع لإستعراض وضعية قطاع الصناعات التحويلية للألبان في موريتانيا

11. يناير 2023 - 9:04

عقد وزير التنمية الحيوانية السيد محمد ولد عبد الله ولد عثمان إجتماعا مع مديري الشركات الوطنية المنتجة للألبان المحلية حول سبل الدفع بالنمو المتسارع للإنتاج المحلي من الألبان.

و تناول الاجتماع وضعية قطاع الصناعات التحويلية للألبان وسبل دعم الإنتاج الحيواني بصفة عامة.

و أكد الوزير بالمناسبة أن القطاع يعمل على الدفع بالاستثمار في منتجات الألبان، خاصة تلك المركزة و المعقمة و ذلك عبر شراكة عمومية-خصوصية ، مذكرا باستحداث ثلاثة مختبرات للتحليل المخبري لجودة الألبان في النعمة وبوگى و روصو و ذلك لتسهيل الولوج إلى الأسواق.

و استعرض منتجو الألبان بعض المشاكل التي يعانون منها كالمنافسة الخارجية و تكلفة الإنتاج.

يذكر أن الصناعة التحويلية للألبان يعمل فيها ما يناهز 2000 عامل بشكل مباشر و 10000 عامل بشكل غير مباشر و تغطي حوالي 30% من الحاجيات الوطنية.